Menorca
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Lulas recheadas (Calamares rellenos)

Calamari umpluți

As lulas recheadas são um prato clássico da ilha, com os tubos de lula normalmente recheados com os próprios tentáculos picados, alho e pão ralado, cozinhados depois num molho de tomate.

Página em construção — a receita completa será adicionada brevemente.

Fotografia cedida pela Fundació Foment del Turisme de Menorca.