Maó (Mahón em castelhano) é a capital de Menorca e a maior cidade da ilha, situada à beira de um dos portos naturais mais longos e profundos do mundo — cerca de 5 quilómetros, usado como base naval desde a Antiguidade. Tornou-se capital da ilha em 1722, sob administração britânica, retirando esse papel a Ciutadella.
A marca britânica sente-se ainda hoje na arquitetura da cidade: janelas de guilhotina, fachadas georgianas e “boinders” (bow windows) que dão ao centro histórico um ar distinto na paisagem mediterrânica. A rua Isabel II, o Claustro do Carme e a praça em torno da câmara municipal são os pontos de partida naturais para um passeio pela cidade.
Segundo a tradição local, foi também aqui que nasceu o molho maionese (“salsa mahonesa”), durante o cerco francês de 1756. Maó é também o ponto de partida para visitar a Ilha do Rei, situada mesmo no meio do porto.
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Fotografia cedida por Fundació Foment del Turisme de Menorca
Mapa oficial: descarregue o mapa da cidade de Maó em PDF (Fundació Foment del Turisme de Menorca).