O Camí de Cavalls é o caminho histórico de aproximadamente 185 km que contorna por completo a ilha de Menorca, seguindo a linha de costa de porto em porto, de enseada em enseada. Utilizado originalmente para a defesa da ilha — os cavaleiros patrulhavam a costa para assinalar a aproximação de embarcações inimigas — o percurso foi recuperado e sinalizado na íntegra no início da década de 2010 e está hoje dividido oficialmente em 20 etapas numeradas, cada uma com o seu próprio ponto de partida e chegada, distância, duração estimada e grau de dificuldade.
As 20 etapas cobrem todo o perímetro da ilha: Sa Mesquida – Es Grau, Es Grau – Favàritx, Favàritx – Porto de Addaia, Son Saura – Ses Salines de Fornells, Cala Tirant – Binimel·là, Binimel·là – Cala del Pilar, Cala del Pilar – Algaiarens, Algaiarens – Cala Morell, Cala Morell – Punta Nati, Punta Nati – Calespiques, Cala Blanca – Cap d’Artrutx, Son Xoriguer – Cala en Turqueta, Cala en Turqueta – Cala Galdana, Cala Galdana – Sant Tomàs, Sant Tomàs – Son Bou, Son Bou – Cala en Porter, Cala en Porter – Es Canutells, Es Canutells – Cap d’en Font, Punta Prima – Alcalfar e Alcalfar – Cala de Sant Esteve.
A grande maioria do percurso atravessa zonas incluídas na Reserva da Biosfera de Menorca (UNESCO), razão pela qual se exige o respeito estrito pela sinalização, evitando sair do trilho nas zonas de dunas e zonas húmidas, bem como acampar fora dos locais autorizados. Para informação atualizada sobre o estado dos troços, os postos de turismo de Maó, Ciutadella, Fornells e do aeroporto disponibilizam mapas detalhados e recomendações sazonais.
Para os visitantes que não pretendem percorrer a totalidade do percurso, as seis rotas descritas em separado acima — da Costa Sul ao Cap de Favàritx — oferecem uma seleção representativa dos troços mais acessíveis e espetaculares do Camí de Cavalls.
Fonte: Senderismo en Menorca / Wandern auf Menorca, INESTUR — Conselleria de Turisme del Govern de les Illes Balears; Camí de Cavalls, 20 itinerarios para descubrir Menorca, Consell Insular de Menorca.